**À propos de nous**
A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations.


Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the ultra-wealthy.


Gstaad is a pristine Alpine village that’s somehow equally out-of-this-world as it is down-to-earth. To experience all its wonders, escape to undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. At Ultima Gstaad, not a second goes unsavoured. Sink into your own uniquely designed suite or residence, reminiscent of a private chalet, to live in utter luxury and discretion. Year-round, the world’s most discerning guests return here to experience the height of Swiss hospitality.


**Nous sommes à la recherche de Chefs de partie H/F pour notre hôtel de luxe durant la saison d'été 2026.**
**Mission**
**Missions Du Poste**

- Contribuer aux tâches et à la bonne organisation de la cuisine sous la supervision du Sous-Chef et du Chef Executif Groupe
- Participer à la création des cartes et offres culinaires selon les produits de saison
- Organiser son poste de travail et les mises en place pour les services
- Effectuer les divers services selon les règles de l’établissement (petit-déjeuner, lunch, diner, room-service et service privatif dans les résidences)
- Veiller à la propreté et l’ordre dans les locaux de production et de stockage
- Effectuer des missions en soutien au chef privé, au sein de notre chalet privé
- S’assurer d’une cohésion d’équipe
- Veiller au respect des exigences des clients quant aux mets servis et allergies
- Appliquer les normes d’hygiène HACCP

**Profil**
**Profil**

- Formation de type CFC – CAP-BEP/BAC PRO en cuisine
- Expérience confirmée de 1 an dans une fonction similaire en établissement de luxe 5\*, restaurant de standing / gastronomique
- Connaissances en cuisine du monde, un atout
- Rigoureux(se), précis(e) et soigné(e),
- Dynamique, proactif(ve) et force de proposition
- Français et anglais
- Flexible et disponible

Référence de l'offre : imxqv1xog4